증평군문화관광

[특허 받은 돼지고기, 사미랑포크를 아시나요?]

무릇 무언가를 누군가에게 자랑한다는 것은, “다른 것은 몰라도 이것만은 우리 것이 제일.”이라는 자부감이 있어야하고 자타가 공인하는 객관성 또한 살려야 한다. 증평군이 자랑하는 돼지고기는 특허 받은 돼지고기. 자랑할 만하다. “당신의 건강을 생각합니다. 사미랑 홍삼포크.” 특허받은 홍삼포크의 우수한 품질의 제품을 널리 알리고 보급하기 위해 인삼골축제 기간 중 ‘홍삼포크삼겹살대잔치’가 열린다.​

타 지역의 일반 돈육과 차별화하고 증평에서만 생산할 수 있는 특화된 돼지고기를 널리 알리기 위한 행사로 2009년 9월 19일 제7회 홍삼포크 삼겹살 축제에서는 특별행사로 '가장 긴 삼겹살 바비큐 대한민국 최고기록'에 도전하여 한국 최고기록을 수립했다. '사미랑홍삼포크삼겹살'을 길이 204m의 구이틀에 올려놓고 동시에 구워 내 기록을 세운 것. 이후 매년 증평인삼골축제에 맞춰 홍삼포크 판매와 더불어 다채로운 이벤트와 함께 한국 최고, 최장의 삼겹살 바비큐 행사를 열고 있다.​