증평군청

2018년도 충청북도 ‘밥맛 좋은 집’ 지정을 위한 시범업소를 다음과 같이 지정코자 하오니 희망업소에서는 많은 신청바랍니다.

□ 지정기준
○ 밥의 식감․향미․맛, 밥 짓는 횟수 등 밥맛을 좋게 하기 위한 노력 업소
○ 쌀 보관 방법, 구입처, 구입주기 등 쌀 수급상태 우수업소
○ 맛․청결․친절 등 서비스 개선 노력 및 위생상태 우수업소
○ 남은음식 싸주기 및 음식물쓰레기 감량 노력 등 좋은 식단 실천업소

□ 지정절차 : 신청 ⇒ 서류심사 ⇒ 시범업소 지정 ⇒ 시범운영 ⇒ 현지평가 ⇒ ‘밥맛 좋은 집’ 지정

□ 신청대상 : 도내에서 일반음식점으로 영업신고 한 업소

※신청제한업소 ※
- 전국적인 체인점 업소(단, 본사가 도내일 경우 가능)
- 영업개시 후 1년(지위승계 포함), 지정취소 후 5년 미경과 업소
- 도 우수모범업소 또는 대물림업소로 지정된 경우 3년 미경과 업소
- 향토음식거리내 업소

□ 신청방법 및 신청기한
○ 신청방법 : 지정 신청서(별지1호)를 작성·제출
○ 신청기한 : 2018. 4. 20.(금)까지
○ 제 출 처 : 증평군 환경과 식품위생팀
○ 문 의 처 : 증평군 환경과 식품위생팀 043-835-3633
증평군 외식업지부 043-836-4393