- Место проведенияЧхунчхон-пукто Чинпхён-гун Чинпхён-ып Сонсан-ри, спортивный парк вдоль ручья Поганчхон
- Сроки проведенияежегодно с сентября по октябрь
Мероприятия
Бесплатная дегустация жареной свинины, выставки красивых свиней, викторина по теме животноводства и др.
Описание
Уезд Чинпхён издавна знаменит плантациями женьшеня и свинофермами. В процессе переработки женьшеня в ферментированный красный женьшень остаются отходы, из которых изготавливают высококачественный корм для свиней. Кроме того, была успешно разработана технология выращивания свиней на базе данного корма. В целях рекламы мяса, произведенного из свиней, выращенных на женьшеневых кормах, каждую осенью проводится Фестиваль "Hongsam Pork".
Спонсором фестиваля является свиноводческое хозяйство «Самиран Йоннон Чохап» в уезде Чинпхён. Во время фестиваля работает не только ярмарка, где можно купить локальную продукцию, но также действует длиннейшее в Корее сооружение для приготовления барбекю из свинины длиной 200м, где все гости фестиваля могут бесплатно попробовать мясо свиней, выкормленных женьшенем.