紅参ポークサムギョプサルフェスティバル
- 場所忠清北道曽坪郡曽坪邑松山里宝崗川体育公園
- 期間毎年9月~10月中旬
イベント
サムギョプサル無料試食会、かわいい豚の展示、畜産愛クイズ大会など
詳しい内容
昔から養豚と高麗人参の農家が多かった曽坪郡で紅参製品の製造過程における紅参バクを利用して高級飼料を造ってこれを使用した豚の飼育方法の開発に成功した。
この広報を兼ねて毎年秋に紅参ポークサムギョプサルフェスティバルが行われる。
曽坪郡の養豚団体「サミラン養豚農組合法人」が主催するこのフェスティバルは地域特産品を購入できる市であるだけでなく、国内最長となる200メートルの焼肉用鉄板を設置してフェスティバルに訪れた多くの人達が紅参ポークサムギョプサルを味わえるよう無料サムギョプサルBBQイベントを行う。