버섯 생산농가(업체) 위생관리 지도·홍보 알림
- 도안면 | 정채원 | 835-3395
- 조회 : 211
- 등록일 : 2021-01-28
1. 항상 면 행정에 협조하여 주심에 감사드립니다.
2. 농식품부에서는 팽이버섯을 안전하게 생산하고 소비할 수 있도록 포장지에 '가열조리용'임을 표시하여 출하하는 등 「과일채소류의 미생물 위생관리지침(가이드라인)」을 마련하여 교육 등에 활용하고 있습니다.
3. 이장님께서는 버섯 생산농가(업체)에 대해 위생관리지침을 홍보하여 주시고, '가열
조리용' 문구가 표기되어 출하될 수 있도록 적극 홍보하여 주시기 바랍니다.
붙임 생산단계 과일채소류의 미생물 위생관리지침 1부. 끝.